早安现烤薄底披萨

作者： 美人鱼娜娜

这个披萨的做法方便又营养，饼皮软香，料又足！可以早上给孩子现烤，吃得开心去上学！

用料

• 高筋面粉+普通面粉 250(两个饼皮的量)
• 糖 10克
• 酵母 2.5克
• 水 125克
• 自制红酱 洋葱番茄披萨草黑胡椒番茄酱胡萝卜
• 肉类，虾，马苏里拉乳酪，口蘑 适量

早安现烤薄底披萨的做法步骤

步骤 1

高筋粉普通粉各125克，加125克温水，2.5克酵母和一点儿糖揉匀发酵一小时，蓬松变大分两份滚圆。冷冻一份备用

步骤 2

熬红酱(可以一次做两到三份，冷藏备用) 1,用大蒜末爆锅，炒出香味加洋葱末和披萨草 2,闻到披萨草的香味后加入胡萝卜末继续煸炒 3,加入番茄丁和番茄酱继续炒，加入耗油，盐，黑胡椒一点儿糖出锅

步骤 3

饼皮擀薄，中心用叉子眨眼儿。放在容器上，我用的大铸铁盘。

步骤 4

上面先放一层乳酪，然后放烤鸭肉，培根，红肠各种肉都行！放口蘑片进200度烤箱10分钟

步骤 5

放马苏里拉乳酪和煮过两分钟的大虾再烤5分钟出炉！

早安现烤薄底披萨的小贴士

胡萝卜碎和洋葱碎用料理机打碎，干净快捷！洋葱炒时挤挤水再下锅！

菜谱创建时间：2019-10-30 08:36:40