凉拌卤牛肉黄瓜

作者： Lawny

无意中做出来的美食，记录一下以后还可以做！

用料

• 卤牛肉
• 黄瓜
• 小香葱
• 蒜
• 小红辣椒
• 味极鲜
• 蚝油
• 白糖
• 辣酱
• 香醋
• 花椒油
• 黑胡椒

凉拌卤牛肉黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切小块撒盐腌出水，把水倒掉。

步骤 2

卤牛肉切片撕成小块。

步骤 3

调湿料：味极鲜，蚝油，白糖，辣酱，香醋，花椒油，黑胡椒放到一个小碗内搅匀备用。

步骤 4

起锅小火加热适量食用油，放入蒜粒，香葱粒，小红椒段煸香，浇在黄瓜和卤牛肉面上，再加上湿作料，拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-10-29 21:50:04