准备食材备用(易拉罐可乐一瓶就可以)
鸡翅改刀,锅内加入一勺料酒,焯水捞出备用
鸡翅擦干水分,锅内热油,中火慢慢煎,煎至两面金黄即可
放入葱、姜、八角、香叶,倒入300ml可乐,(可乐刚刚没过鸡翅即可),加入一勺老抽,一丢丢盐
大火收汁,撒上白芝麻,出锅啦~
开吃喽,好吃到骨头都不想放过,哈哈哈哈😄
1.焯水的鸡翅捞出晾干或者擦干后再煎,防止溅油2.根据个人口味,食盐也可以不加 3.加入的可乐刚刚没过鸡翅就可以