超级下饭菜炒豆泡

作者： 我不是贴纸

炒豆泡是一道简单的家常菜，我经常给家人做非常简单，大家又爱吃

用料

• 豆腐一大块，葱花，盐，料酒，生抽，色拉油，鸡精
• 勺

超级下饭菜炒豆泡的做法步骤

步骤 1

先做水水开焯一下豆腐，焯豆腐时，水里一定要放盐，焯豆腐的时间，不要太长三分钟之后就把豆腐捞出来，然后把豆腐放在一个盆里，把豆腐水都给倒出去，然后把豆腐放在一个干的盘子里，把豆腐上面的水分都晾干

步骤 2

锅里放油，准备炸豆腐，豆腐多分两次炸也可以

超级下饭菜炒豆泡的小贴士

我总喜欢买中间的豆腐，我觉得中间的都豆腐嫩做出来非常好吃，炸豆腐泡的时候要注意火候，先是大火，然后是中火

菜谱创建时间：2019-10-29 19:34:02