奶酪彩蔬焗意面 宝宝辅食营养食谱菜谱

作者： 暖心宝宝的辅食日常

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用料

• 宝宝意面 25克
• 洋葱 22克
• 胡萝卜 20克
• 鸡胸肉 20克
• 奶酪 20克
• 秋葵 1根

奶酪彩蔬焗意面 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤

步骤 1

准备食材。 宝妈们给宝宝买奶酪时，尽量选择低钠无添加的原制奶酪。 原制奶酪对储存的条件比较高，未开封前冷藏保存就可以，开封后一定要冷冻。宝妈们可以像我这样，把奶酪切成片，用锡纸分开包裹起来，再装入保鲜盒里冷冻保存，可以最大限度地保持它的新鲜度。

步骤 2

意面很耐煮，给宝宝吃尤其要煮得软烂一些，所以在处理其他食材之前，我先把意面煮进锅里。

步骤 3

胡萝卜切小片，洋葱切丁，秋葵切小片备用。

步骤 4

奶酪切成小块，鸡胸肉切小丁备用。

步骤 5

鸡胸肉直接炒会比较干硬，所以要提前处理一下。 在鸡肉丁中加入3克玉米淀粉和2克低盐无添加的宝宝酱油，抓匀腌5~10分钟使肉质细嫩。 如果宝宝还没开始吃盐，可以省略掉加酱油这一步。

步骤 6

另起一锅，锅中刷薄薄一层油，倒入鸡胸肉和洋葱翻炒，炒至鸡肉变色。

步骤 7

再加入胡萝卜片翻炒2分钟，加入适量清水煮开。

步骤 8

煮3分钟后加入秋葵继续煮，煮至锅中所有食材都已熟软。 洋葱如果没有煮熟会有辛辣味，并且会损伤宝宝的肠胃，所以一定要保证洋葱已经熟透。

步骤 9

最后加入煮好的意面搅拌均匀。

步骤 10

炒好的意面倒入烤碗中铺平。 这时烤箱可以开始预热了，烤箱调至180度，预热5分钟。

步骤 11

上面均匀铺上一层奶酪碎。

步骤 12

烤碗放在烤箱中下层，180度，焗烤10分钟就可以出炉了。 焗烤的时间可以根据自己喜欢的上色程度自行调整。

步骤 13

颜色漂亮，口感嫩滑，再加上香气浓郁还会拉丝的奶酪，宝宝不喜欢都不行。 刚出炉特别特别烫，一定要晾一晾再给宝宝吃。

步骤 14

1.家里没有烤箱的宝妈也可以用蒸的方法，蒸至奶酪完全融化就可以了。 2.要趁着温热吃哦，奶酪完全晾凉可就不能拉丝了。 3.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用。 4..建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

奶酪彩蔬焗意面 宝宝辅食营养食谱菜谱的小贴士

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菜谱创建时间：2019-10-29 19:05:26