1、桃胶提前一晚泡水,银耳我用的冰鲜银耳提前泡开就好,雪梨去皮切块。
2、银耳小火40分钟,加桃胶在炖15分钟,加雪梨5分钟,蜂蜜或者冰糖按个人喜好放,我喜欢无糖的。百合、莲子也可以提前一夜泡好和银耳一起炖。