冬瓜炒虾仁

作者： 琥珀君W

以前很不适应蚝油的味道，现在却越来越觉得是个神仙调味

用料

• 虾仁 200克
• 冬瓜 300克
• 生姜 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

冬瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

冬瓜去皮切片

步骤 3

生姜切小块

步骤 4

虾仁用生抽腌制约10分钟

步骤 5

热锅冷油，将虾仁炒至金黄后盛出备用

步骤 6

另倒油，下入姜末爆香，倒入冬瓜翻炒。加入蚝油调味（尝一尝如果嫌淡可以再放盐）

步骤 7

冬瓜炒软后加入虾仁，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2019-10-29 16:09:32