猪肉剁成肉碎,加酱油,蚝油,鸡精胡椒粉,花生油用筷子一个方向搅拌直到有点粘稠即可
韭菜,马蹄剁碎
加盐,蚝油,花生油搅拌均匀
和肉碎混合
这就是完整的韭菜猪肉馅
开始包饺子
水开后7到8分钟就可以吃了
饺子可以多做些,放冰箱冷冻可以2个星期没问题。建议饺子出锅即吃,口感非常好,咬一口里面满满的汁水,满足😍