卤香干锅土豆胡萝卜

作者： 沃土工坊

喷香喷香哒，下饭佳品。

用料

• 传统秘制卤料包 50克
• 遇夏家土豆 2个
• 遇夏家胡萝卜 1根
• 房县段木花菇 2朵
• 禾然有机酱油 10ml
• 秋哥手工红糖 5克
• 大士有机花生油 15ml
• 香葱 2根

卤香干锅土豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

胡萝卜、土豆洗净切块，香菇切丁，备用。

步骤 3

锅里倒入花生油，油热后下胡萝卜、土豆和香菇煸炒5分钟，乘出备用。

步骤 4

锅里放入卤香料，炒出香味，倒入煸炒好的土豆、胡萝卜和香菇，加入酱油和红糖，翻炒均匀，加入适量清水，扣上锅盖焖十五分钟左右，到土豆软绵， 装盘，撒上一把葱花，OK！

菜谱创建时间：2019-10-29 14:35:20