嫩滑平菇炒肉

作者： 星星_gtlw

这道菜还是很喜欢吃的，材料不多，却很美味。

用料

• 平菇
• 瘦肉
• 姜
• 生粉
• 酱油
• 花生油
• 盐
• 蒜

嫩滑平菇炒肉的做法步骤

步骤 1

平菇去头洗干净，切块。

步骤 2

准备好肉，姜，蒜。

步骤 3

油烧热后加入姜和蒜，接着加入瘦肉翻炒。

步骤 4

炒至这般熟后就可以加平菇了。

步骤 5

加入平菇翻炒两分钟。

步骤 6

加入清水后盖上盖子焖煮2分钟。

步骤 7

把酱油生粉和小勺清水搅拌一起后倒入锅里收汁，再翻炒1分钟就可以起锅了。

步骤 8

这是成品啦，卖相还阔以啦！

菜谱创建时间：2019-10-29 11:24:17