1.虾洗干净,切两半 2.花甲肉因为是买的冰鲜的,热水烫一下 3.香菇切好,姜片,葱,香菜切好 4.热油爆炒虾,花甲肉,加点料酒 5大米先煮好,大米差不多熟的样子倒入爆炒好的虾花甲肉 6.最后加入葱,香菜 出锅