感冒神仙粥

作者： 璐熙妈妈

针对风寒感冒，给大家带来一道著名的“神仙粥”！ “神仙粥”精髓源自名方“桂枝汤”，可达到“内部滋补，外部散邪”之功效。如果平常体质不是太强壮的人，受了风寒而鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，这碗粥就正对症！ 糯米：性温味甘，入脾、胃、肺经，补中益气，健脾止泻。 生姜：性温味辛，入脾、胃、肺经，发表散寒，健脾止呕，解毒。 葱白：性温味辛，入肺、胃经，发汗解表，散寒通阳。 米醋：性温味酸，入肝经，理咽喉，消肿痛。 神仙粥做法： 食材：糯米200克、葱白20克、生姜20克、米醋20ml。 1.糯米放入锅中，加适量水煮。 2.生姜切片。 3.糯米煮至粘稠粥状后，将葱切寸断，和姜片倒入锅中，煮5分钟。 4.加入米醋，搅拌均匀。 5.完成。 可以通过水量调节粥的浓稠度以及酸味和辛辣味，适宜大人食用，针对小朋友可以加入适量红糖，辣味可以减轻，口感变得酸酸甜甜~ 评价：糯米补中益气，葱姜散寒，米醋消肿止痛，是风寒感冒的的食疗佳品，味道微酸，稍辛辣，加入红糖口感佳，可供小朋友食用。风寒感冒必备~ 提示： 1.如果觉得糯米黏稠小朋友不好消化，可以用粳米（大米）替换~ 2.要趁热饮食，然后赶紧盖上被子，等全身微微出汗即可，不要大汗淋漓。

用料

• 糯米 克
• 米醋 勺
• 葱白 段
• 姜 片

感冒神仙粥的做法步骤

步骤 1

针对风寒感冒，给大家带来一道著名的“神仙粥”！ 神仙粥做法： 食材：糯米200克、葱白20克、生姜20克、米醋20ml。 1.糯米放入锅中，加适量水煮。 2.生姜切片。 3.糯米煮至粘稠粥状后，将葱切寸断，和姜片倒入锅中，煮5分钟。 4.加入米醋，搅拌均匀。 5.完成。

菜谱创建时间：2019-10-29 09:15:31