无油版_烤脆皮鸭腿

作者： 樂章111

喜欢吃脆脆的，香喷喷的鸭腿～～

用料

• 鸭腿 2只
• 姜片 2片
• 大蒜 3瓣
• 料酒 3勺
• 炸鸡粉 1/3包
• 蜂蜜 2勺

无油版_烤脆皮鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿戳小洞腌制30分钟。料酒➕炸鸡粉➕姜片

步骤 2

鸭腿放上蒜片，平铺锡纸上。

步骤 3

锡纸裹住放入烤盘

步骤 4

烤箱，上下烧烤功能，上190度，下220度，30分钟。取出。鸭油都被烤出来了。

步骤 5

鸭腿从锡纸中取出，直接放入烤盘。鸭油扔掉。放入你爱吃的各种根茎类蔬菜和菌菇。我想放胡萝卜，可是家里没有。蔬菜菌菇用盐胡椒调味，不用放油，等下再次烤的时候鸭油还会继续冒出，蔬菜菌菇直接可以吸油^o^然后鸭皮刷上蜂蜜。放入烤箱，上下热风循环，不用锡纸，开放式即可。180度20分钟。

步骤 6

搞定～脆皮的 好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-29 09:09:23