外酥里嫩的椒盐平菇

作者： 半妖精6500

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 克
• 椒盐
• 盐
• 平菇

外酥里嫩的椒盐平菇的做法步骤

步骤 1

平菇两大朵、鸡蛋、面粉

步骤 2

平菇洗净撕成小条，清水浸泡一会儿捞出

步骤 3

水挤出多余水分，摊平滤干水分备用

步骤 4

面粉加入盐、鸡蛋、孜然粉

步骤 5

加少量水调成稀面糊，平菇放入充分沾裹面糊

步骤 6

油温六七成热下锅慢炸，第一遍捞出静待十分钟后再下锅复炸捞起。

步骤 7

撒上椒盐

步骤 8

也可以沾各种酱搭配

步骤 9

外酥里嫩味道非常🆗

菜谱创建时间：2019-10-28 21:22:17