春卷：酸豆角蟹黄肉馅

作者： 蜗壳张

用料

• 酸豆角 200克
• 蟹籽包心贡丸 4个
• 牛肉丸 2个
• 墨鱼丸 4个

春卷：酸豆角蟹黄肉馅的做法步骤

步骤 1

把酸豆角（只放100克），所有丸子解冻放入料理机打碎

步骤 2

放入少许米饭，米饭太软最后放入搅拌机稍许搅动

步骤 3

搅拌后再添加100克没有打碎的酸豆角，确保嚼劲

步骤 4

成卷油炸，中小火慢炸即可，否则就容易糊

步骤 5

成品

春卷：酸豆角蟹黄肉馅的小贴士

加入贡丸、酸豆角，就是不用调味，味道一级棒，加入米饭，就是可以当主餐吃啦，郊游首选哦……

菜谱创建时间：2019-10-28 20:46:15