爽口萝卜片，配稀饭，简直是绝配

作者： Mystery花开

每天准备自己熬稀饭吃，但在外面的泡菜都很咸，没办法，要想合口味，必须自己做

用料

• 萝卜 1个
• 白醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 15克
• 白糖 15克
• 小米椒 3个（吃的不辣少放，或者不放）
• 水 300克（我用的纯净水）

爽口萝卜片，配稀饭，简直是绝配的做法步骤

步骤 1

圆萝卜一个

步骤 2

切片，我切的比较薄

步骤 3

用盐腌制15分钟，出水

步骤 4

腌完以后把水到了，拧干，用水把萝卜洗干净

步骤 5

在用糖腌制15分钟，出水，倒掉，用水洗干净，拧干

步骤 6

把白醋，生抽，还有小米椒与冷开水倒入瓶中，尝一下口味，觉得可以就可以不用调味了，直接下入萝卜片

步骤 7

夏天需要冷藏二天，秋冬在常温下都是可以的，放二天就可以吃

菜谱创建时间：2019-10-28 20:31:24