圆白菜或牛心白洗净切丝备用。
自制XO酱
锅中少量油加热至六成熟下入白菜丝翻炒。
然后加入XO酱翻炒均匀,再加入少量盐即可。
非常简单的XO酱炒白菜就起锅了。
这道菜还可以加入一些龙口粉丝也是不错的选择。