酱瓜毛豆

作者： 是小酒窝

邻家奶奶的自制酱瓜

用料

• 毛豆 350克
• 酱瓜 100克
• 茭白 250克
• 小米辣 2个
• 盐 适量
• 生抽 适量

酱瓜毛豆的做法步骤

步骤 1

现剥毛豆

步骤 2

酱瓜，茭白切丁

步骤 3

1.起锅烧油，先炒毛豆，炒至稍变色。放入酱瓜和茭白一起翻炒。

步骤 4

2.炒至各食材都熟，放入盐、生抽、小米辣丁，适合自己的口味。

步骤 5

美味酱瓜鸡丁完成啦！喜欢就收藏吧😜ོ

酱瓜毛豆的小贴士

酱瓜有甜有咸，一般买来都会较咸，建议买回来先用水泡10-20分钟

菜谱创建时间：2019-10-28 17:47:20