香蕉可可玛芬：无糖无油，为你的假期加分

作者： 华真多

假期宅在家是不是总想吃点什么 小蛋糕怎么样？ 吃甜食怕胖？ 没关系 因为你看到这期小T真的是赚到了 今天教你用健身党最爱的食材——燕麦、香蕉做一个无糖、无油，甚至连锅碗瓢盆都不用洗的可可香蕉玛芬。过程简单快手，堪称烘焙党和健身党的福利教程。

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 全麦面粉 100克
• 燕麦片 50克
• 可可粉 适量（参考值10克）
• 坚碎果/燕麦片 点缀用
• #工具
• 食品保鲜袋
• 剪刀
• 纸杯

香蕉可可玛芬：无糖无油，为你的假期加分的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮后放入保鲜袋捏碎

步骤 2

放入其他所有食材，一起捏匀

步骤 3

烤箱180度预热的同时，纸杯码好，食品袋剪个口，像捏着裱花袋一样把混合好的食材注入纸杯，八分满。

步骤 4

如果有气泡，可以把纸杯震两下，在表面上撒些坚果/燕麦。送入烤箱，180度25分钟，完成。

香蕉可可玛芬：无糖无油，为你的假期加分的小贴士

除了健身党熟悉的香蕉和燕麦片，可可粉也应该成为你们的好朋友。用他们仨做成玛芬，不用发酵和等待，就能得到一个香甜软糯，内馅浓郁的小蛋糕。 和市售巧克力不同的是，可可粉不容易让你发胖，有助于提神减脂，还能让你产生强烈的饱腹感。因为没有额外地添加糖和油，所以看起来和美剧一样的纸杯蛋糕吃起来会更加的低脂健康。

菜谱创建时间：2019-10-28 10:28:03