豆沙一口酥

作者： 迷彩艳厨娘

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 适量
• 蛋黄 1个
• 豆沙馅 250克

豆沙一口酥的做法步骤

步骤 1

黄油隔水或者微波炉或者吹风机融化加入糖粉打发

步骤 2

打发成白色后加入蛋液，分两次加入蛋液

步骤 3

加入面粉，面粉过滤一下，也可以偷懒哦

步骤 4

揉成面团，保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一小时备用

步骤 5

冰箱拿出来，擀成长条，挤上豆沙馅

步骤 6

卷成如图，切条，大小适中

步骤 7

放入烤盘，刷蛋黄液，撒芝麻

步骤 8

烤箱180°，15分钟，提前预热5分钟哦

菜谱创建时间：2019-10-27 20:35:56