包菜粉丝

作者： 虫语

用料

• 包菜 1块
• 鸡蛋 2个
• 粉丝 1把
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺

包菜粉丝的做法步骤

步骤 1

锅中倒水，下粉丝，开火煮软。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加入鸡精、盐，搅拌均匀。锅中倒油，油热后下鸡蛋液，煎熟后装盘备用。

步骤 3

包菜切丝，洗净置干。锅中倒油，油热后下包菜翻炒，加点儿盐调味。

步骤 4

接着下鸡蛋翻炒，最后下煮好的粉丝翻炒均匀。

步骤 5

最后加入蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐，翻炒均匀即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-10-27 18:07:47