冰糖葫芦

作者： 红茶小麦77

用料

• 山楂 克
• 白砂糖或者冰糖 克
• 水 克
• 竹签 根

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

山楂洗净

步骤 2

沥干水分

步骤 3

白砂糖或者冰糖和水1：1的比例放入锅中，中火煮开，转小火熬煮，一定要有耐心，大概8分钟左右，糖颜色变成琥珀色，用筷子蘸一点放入凉水中，如果快速成形，咬时脆脆的，即可放入山楂，均匀粘上糖即可。

菜谱创建时间：2019-10-27 15:33:27