韩式拌饭

作者： 微笑麦乐FF

不知道大家有没有看过一个韩剧叫《我的名字叫金三顺》（暴露年龄），三顺在这个剧中吃拌饭真的好香呀，从那以后看韩剧总是想吃韩式拌饭，正好家里剩了一些泡菜没有办法解决就买了一些蔬菜准备做个韩式拌饭（结果：吃完饭以后才发现，我！没！有！放！泡！菜！）喜欢的可以关注并收藏哦！

用料

• 米饭 2人份
• 韩国辣酱 2勺
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 香油 半勺
• 香菇 2朵
• 菠菜 1把
• 黄瓜 半根
• 豆芽 1小把
• 西葫芦 半根
• 盐 少许
• 雪碧 2勺
• 糖 1勺

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

煮一锅米饭，不要太软烂的，我喜欢吃适中的

步骤 2

将自己喜欢吃的蔬菜切成丝，我准备的是菠菜、西葫芦、黄瓜、豆芽、胡萝卜、香菇。嗯，那个黑的是我的手机充电线，自动忽略。。。

步骤 3

将所有配菜少油小火翻炒，分开来炒哦。基本1～2分钟也就熟了。（此图是长图，可点击放大）

步骤 4

将炒好的蔬菜码在饭上面，如果要放泡菜，此部可以铺上泡菜，最后煎一个半熟的鸡蛋铺上。

步骤 5

迅速的调配酱汁，我用的是2人份的米饭，两勺拌饭酱、两勺雪碧、一勺白糖、半勺香油、小半勺盐，撒上一小把白芝麻，然后搅拌均匀。如果米饭较多的话可以适量增加。（此图是长图，可点击放大）

步骤 6

将酱汁淋在米饭上，然后搅拌均匀就可以吃啦！拌好就直接吃了没有拍照片，结果吃完以后才想去来，我是为了解决泡菜才做拌饭的，结果我并没有放泡菜！

菜谱创建时间：2019-10-27 14:53:32