柠檬🍋鸡翅

作者： 番茄蛋椰子鸡

用蜂蜜和柠檬做鸡翅，秒变小清新，酸酸甜甜，有香香的柠檬味儿😋

用料

• 柠檬 半个
• 鸡翅 10个
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 白芝麻 少许

柠檬🍋鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好食材、调料：柠檬、蜂蜜、鸡翅、白芝麻、生抽、蚝油、料酒

步骤 2

鸡翅洗干净，正反面两面划两刀，便于入味

步骤 3

加入生抽一勺，料酒一勺，盐腌制20分钟，10分钟的时候可以翻面腌一下

步骤 4

棕颜色调料：生抽一勺、蚝油一勺用温水化开，黄颜色调料：蜂蜜一勺，柠檬挤成汁加入

步骤 5

锅中热油，放入鸡翅中小火慢煎成两面金黄色，中间要经常翻面，两面金黄色之后用筷子撮一下能穿透说明差不多熟了，就可以倒出多余的油，鸡翅留锅

步骤 6

倒入棕颜色的生抽蚝油调料，中小火慢煮鸡翅，边煮边翻面，让它入味也防止糊底

步骤 7

差不多收汁的时候倒入黄颜色的蜂蜜柠檬调料，小火收汁，中途不断翻面让它上色也是防止糊底，待汁收好就可以出锅了

步骤 8

鸡翅装盘，撒上白芝麻。美味的柠檬🍋鸡翅完成✅

菜谱创建时间：2019-10-27 14:00:08