随心炒饭

作者： lxh1121

如果两个鸡蛋炒出来的话，饭粒被黄黄的蛋液裹着，好漂亮的。

用料

• 剩饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 广式腊肠 一根
• 熟玉米粒，熟莴笋粒 看心情
• 青椒粒 看心情
• 葱花 看心情

随心炒饭的做法步骤

步骤 1

网上买了两包这个广式腊肠，感觉有这个平时太方便了，做饭时放上去蒸两根，或者有剩饭拿来炒个饭。

步骤 2

感觉这个酒香味不够浓，下回换别的，以前买皇上皇的也挺好。

步骤 3

备好这些。玉米粒和莴笋粒是煮熟了的。

步骤 4

家里只有一个鸡蛋了，就这样吧

步骤 5

把鸡蛋液倒入剩饭里扮匀，感觉没有上次做的漂亮，上回饭少，这回饭多一个鸡蛋确实不太够了。

步骤 6

少油煸香腊肠粒

步骤 7

按顺序放入青椒里，剩饭，翻炒，让蛋液变熟，剩饭炒散开粒粒分明，撒点料酒去蛋腥增香。

步骤 8

饭炒得有点焦香了，就撒葱花下去，翻炒两下。

步骤 9

起锅

菜谱创建时间：2019-10-27 13:50:37