超简单的葱油拌面

作者： 怪人食塘

用料

• 鸡蛋面 看你自己
• 葱 1根
• 油 1勺
• 酱油 半勺

超简单的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

挂面烫至断生就捞出，别烫太软了，大火30秒到一分钟，自己盯着看。

步骤 2

葱切段备用

步骤 3

锅内入少量油加了一点点盐，后面会放酱油盐也可不放，葱炸至变黑，就能闻到葱油的味道了，我油放的比较少。

步骤 4

炸好的葱油淋到面上，我面少只淋了一半，再放半勺酱油，根据自己口味调整，然后把葱段放上去，剩下的油我还煎了个荷包蛋。

菜谱创建时间：2019-10-27 10:56:37