我用的有机三色藜麦,普通藜麦要多洗几遍,要不然会有点苦涩的味道,加水煮到发出小芽芽,黎麦煮熟沥干水分放凉备用
加入燕麦 椰子花糖 和盐 肉桂粉用手抓匀或者搅拌均匀
加入葡萄干
加入面粉
在加入两个鸡蛋,带上手套,抓匀
放入60克椰子油
抓均匀,我是随手随意抓得,那么多量做了18个,因为我饭量比较大,哈哈,
烤箱180度预热五分钟,烤箱下层165度,20分钟,
这个饼干是软的,而且也不甜,葡萄干是很健康的零食,不建议省去不放,记住,除了青菜,其他的食物吃多了都会胖,胖子和瘦子吃零食的区别在于瘦子只吃两口,而胖子是要把整袋都吃光
这款软饼后味很香,之前不喜欢吃肉桂,但是现在喝咖啡,吃三明治都要加一点,肉桂粉的加入有助于营养的吸收,之前减肥也不敢吃香蕉,觉得热量高,现在发现,这都是极端的做法