山楂罐头

作者： 找昵称

又到了吃山楂的理解，可直接吃真的是太酸了，还是把它变成酸甜可口又开胃的山楂罐头吧！做之前老妈一直在说山楂罐头应该蒸不能水煮，事实证明都可以呦😉

用料

• 山楂 600克
• 冰糖 100克
• 白糖 100克
• 水 600克

山楂罐头的做法步骤

步骤 1

山楂去核，可以用喝奶茶的粗吸管（一定要保证山楂的完整呦）

步骤 2

准备好冰糖和白糖。

步骤 3

在锅中加入水烧开，放入冰糖和白糖融化。喜欢喝汤的可以多加一点水，怕太酸的多加一些冰糖，白糖主要是让山楂汤更加粘稠一点。

步骤 4

最后倒入山楂，水开后煮一到两分钟。关火晾凉就可以食用了，放入冰箱冰镇一下口感更佳呦！（山楂一定不要煮太久，会煮烂的）😉

菜谱创建时间：2019-10-26 20:59:01