极简八宝饭

作者： 吃货的天性

用料

• 糯米 200克
• 豆沙 100克
• 白糖 35克
• 红枣 12颗
• 桂圆肉干 少许颗
• 枸杞子 少许
• 花生油 少量
• 莲子 一把

极简八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米莲子洗净浸泡最少2小时以上，沥干水后拌上白糖、少许花生油备用。 红枣对半切开去核备用。

步骤 2

取一深碗，摸上油，先摆上枸杞桂圆，按自己喜欢的形状摆就好，铺上一半糯米，再摸一层豆沙，最后铺好剩下的糯米压实，扣上一大碟

步骤 3

上锅水开后40分钟，焖一会，出锅倒扣，最喜欢淋上椰浆或蜂蜜吃，超满足😍

菜谱创建时间：2019-10-26 18:35:50