简单的苦瓜炒肉

作者： PatPat_

用料

• 苦瓜 半根
• 猪肉 随意克
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 一点点

简单的苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜切小片

步骤 2

猪肉切好后，加入一勺酱油，一勺料酒，2勺淀粉，腌制10分钟左右

步骤 3

锅加油热好放入蒜，炒一会儿分别放入苦瓜和猪肉，翻炒5到8分钟左右，加一点点盐，起锅

步骤 4

简单的苦瓜炒肉就做好啦O(∩_∩)O

简单的苦瓜炒肉的小贴士

不喜欢吃太苦的苦瓜的小伙伴，可以先把苦瓜放入滚水中焯5分钟左右，再拿来炒，苦味会减少点哦o(^▽^)o

菜谱创建时间：2019-10-26 16:29:15