贫穷料理之干锅鸡翅

作者： Vａｍｐｉre

贫穷料理 收藏自用

用料

• 鸡翅 8个
• 干辣椒 3-5个
• 洋葱 半个
• 小葱 1根
• 蒜 3瓣
• 生抽 两圈
• 老抽 1勺
• 白芝麻 若干
• 糖 1勺
• 香叶 3片
• 花椒 若干

贫穷料理之干锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

辣椒切丝泡水、洋葱去芯切丝、小葱切段、鸡翅切半

步骤 2

热锅下油煎鸡翅加入蒜瓣中火煎3分钟，翻面再煎3分钟捞出。大火下辣椒洋葱炒至半透明。

步骤 3

下香叶、花椒、鸡翅翻炒40秒，加生抽、老抽翻炒上色加糖提鲜，下葱段、白芝麻翻炒均匀，关火装盘。

菜谱创建时间：2019-10-26 16:24:58