薯片鸡翅

作者： 烟雨遥nana

非油炸且健康。鸡翅外酥内嫩有味道，不等我摆盘拍照就被吃了两个。今天中午要参加婚礼，所以照片拍的很潦草。

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡翅 7个
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 适量
• 蒜瓣 4-5瓣
• 黑胡椒碎 适量
• 薯片 1包
• 淀粉 2勺

薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

在鸡翅上划两刀（正反面）

步骤 2

将黑胡椒碎、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、糖、盐统统放进盆里

步骤 3

给鸡翅做个按摩让调料与鸡翅亲密接触，腌制20分钟。

步骤 4

用小拳拳将薯片捶碎

步骤 5

腌制好的鸡翅先粘淀粉再蘸蛋液最后裹薯片。

步骤 6

放烤箱中层，上下火，180度20分钟。

步骤 7

我还没拍照时就被爷俩吃了两块

薯片鸡翅的小贴士

薯片按照自己喜好的口味买

菜谱创建时间：2019-10-26 15:50:12