卤煮花生

作者： 小兰朋友

又到了收花生的季节了，刚出土的花生，做卤煮花生最好了！

用料

• 花生 1000克
• 辣椒 10个
• 八角 2颗
• 桂皮 适量
• 花椒 适量
• 香叶 适量
• 盐 适量

卤煮花生的做法步骤

步骤 1

准备大料、花椒、八角、香叶、辣椒备用

步骤 2

湿花生清洗干净备用，用手或是工具把花生开小口（便于入味）

步骤 3

把备料和花生倒一起，加入多于花生的水，再加入盐，盐要稍多些，便于入味，大火煮开转小火煮约20分钟就可以了！

卤煮花生的小贴士

记得花生煮之前开小口，可以更快入味

菜谱创建时间：2019-10-26 14:34:10