番茄切十字开水烫一下去皮,切小丁。虾仁切小丁。鸡蛋打散,加两勺温水,搅匀,热锅下油炒碎蛋(加水的鸡蛋炒出来比较嫩)。
热锅,下油,炒番茄。
翻炒成糊。
加入少量清水,煮开。加入青菜碎,虾仁,面条铺在最上面,盖上盖子焖面。
大概五分钟后,不断翻炒,让面条入味。面条差不多了之后加入碎蛋。
翻拌均匀,出锅。
出锅啦!
1.建议9个月+的宝宝,根据宝宝的进食能力,切食材的大小,面条也可以换成其他形状的面条 2.加盐的大宝宝可以在加鸡蛋前加一点点盐