宵夜挚爱清煮生蚝

作者： 靈小零

这是个吃海鲜的季节，很多人买了生蚝，又觉得怎么吃很麻烦，所以今天介绍的这种方法简单方便又好吃😋

用料

• 大蒜 适量
• 酱油 3勺
• 姜 4片
• 醋 2勺

宵夜挚爱清煮生蚝的做法步骤

步骤 1

先把生蚝洗干净，加入少量姜，然后放在大锅里面清蒸，大概蒸15分钟，不要太久，太久会老，蒸到开口就可以了

步骤 2

到开口其实差不多已经好了，再来处理酱部分，把蒜打碎然后调酱油，醋，辣椒，可以根据自己口味调整喜欢的酱料淋在上面

步骤 3

再加少许的柠檬汁味道更甜，如果不喜欢太多酱，直接淋柠檬汁也是非常可口！

步骤 4

美味又好吃，不用自己开壳，简单方便！

菜谱创建时间：2019-10-26 02:00:31