爆炒香辣虾（好吃）

作者： Joey_9wbu

用料

• 虾 半斤
• 香菜 3棵
• 葱 3棵
• 姜片 3片
• 蒜 2瓣
• 玉米淀粉 1勺

爆炒香辣虾（好吃）的做法步骤

步骤 1

活虾半斤，用剪刀去虾尖尖，顺带剪开虾头壳，去除内脏、虾脚和虾线

步骤 2

清洗干净加入一勺玉米淀粉拌匀

步骤 3

锅里倒入少量油，加入虾稍微煎红起锅备用

步骤 4

锅里再次倒入油，放蒜、姜和辣椒，炒香后倒入虾，加酱油和盐翻炒后加入一点水盖锅盖（此步骤是为了让虾更入味）

步骤 5

收汁加入葱段和香菜即可起锅

步骤 6

喜欢吃干一点的可以继续翻炒扁干

菜谱创建时间：2019-10-26 01:19:50