西兰花切碎,培根切成丝或丁,紫皮洋葱切成丝或丁
一个鸡蛋打散后,加清水一倍,放入黑胡椒粉和盐适量,搅拌均匀
最后放入步骤1,搅拌均匀,放入微波炉高火档转3分10秒左右
大功告成! 是不是很简单?!
由于培根是咸的,建议少加盐量,, 无需另外放油,因为培根会出来不少香香的油汁!