辣椒酱(辣椒末)

作者： 家有萌宝168

妈妈给我的配方 材料随手放的没量 记下来不然就忘了

用料

• 盐 克
• 味精
• 黄豆酱
• 姜
• 蒜 瓣
• 辣椒
• 苹果
• 白酒

辣椒酱(辣椒末)的做法步骤

步骤 1

辣椒2两、蒜一头、苹果一个、姜喜欢多放不喜欢少放、

步骤 2

辣椒、姜、蒜、苹果一起搅碎

步骤 3

放入黄豆酱、盐、味精拌钧小火加热 。不喜欢酱味大的就少放一些。

步骤 4

放凉后加入白酒 少放一些就可以 也可以不放

辣椒酱(辣椒末)的小贴士

妈妈给的配方放糖 我家里有个苹果不吃就要烂了放了苹果就没放糖 不喜欢太辣就用市场买的那种红色辣椒 做好放一晚更入味

菜谱创建时间：2019-10-25 21:03:28