冷锅倒油和糖,再倒入玉米粒,用锅铲让玉米粒均匀的被油糖包裹住,开大火,很快就有第一粒爆开。
第一粒爆开,盖上锅盖,转小火,轻轻地晃动锅底,直到里面基本都爆开关火。
玉米粒一定要买专门制作爆米花的,某宝上搜索有许多,喜欢甜就多放糖。