食材很简单,烤箱预热200度
芦笋清洗干净,焯水煮熟
鸡胸肉切开,不要完全切断。里面夹上芝士和煮熟了的芦笋。分量按照自己的食量调整
送入烤箱烤10-15分钟即可。因为优形鸡胸肉是熟的,芦笋也是焯过水的,所以这一部相当于加加热,加到芝士稍微融化就可以了。时间可以根据自己的喜好来调整~
如果使用的是生鸡胸肉的话,要多加两个步骤。 1、鸡胸肉夹好芝士和芦笋后,表面撒上黑胡椒,盐等调味料。如果喜欢清淡的这一步也可以省略 2、锅里倒油小火,夹心鸡胸肉放入锅中两面煎至金黄,一面大概3-5分钟左右。 3、煎完之后再放入烤箱烤制。不想要芦笋烤过头变色的话,可以上面盖一下锡纸。