塔吉锅奥尔良排骨

作者： honeysophia

天冷了，闲来无事，做点排骨吃～

用料

• 排骨 10根
• 盐 少许
• 葱 三分之一根
• 姜 四片
• 老抽 少许
• 奥尔良鸡翅粉 半袋个
• 料酒 2勺

塔吉锅奥尔良排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡水，泡出血水

步骤 2

捞出排骨，尽量把水拧净

步骤 3

加入奥尔良粉

步骤 4

加入老抽

步骤 5

抓匀腌制一小时

步骤 6

塔吉锅底抹油，将葱花姜片平铺

步骤 7

将排骨摆放，加入料酒、清水

步骤 8

盖盖儿上火，大火煮开，小火加热二十分钟

步骤 9

起锅

塔吉锅奥尔良排骨的小贴士

1、老抽要少放，颜色太重 2、我在锅里放了白菜，很好吃 3、我家口淡，所以没放盐

菜谱创建时间：2019-10-25 13:11:59