取一个紫薯切薄片(目的是熟得快一点)放锅里蒸!
去掉吐司边,紫薯捣成糊状,如果干了可以加点酸奶!
把紫薯糊涂在吐司上,里面本可以加芝士片,火腿片,鸡蛋碎,但是是减肥版这些通通的不要!
切成4块!
裹蛋液!
放在平底锅小火煎,边角也可以裹蛋液煎,别浪费了!
淋上低脂无糖酸奶,本来淋上炼乳口感会更好但是……
配上无糖银耳羹!
银耳羹
快速裹蛋液,不要浸泡太久!煎的时候上下四方都要煎!