每日朝食记之第十九篇

作者： pp的朝食记

更新...Day40～46...攒了一个礼拜😜的早饭🥣，入秋了，早起有点凉了！在南方，天凉后早起就要考验毅力了！所以冬天我一般选择综合性较强的早餐主食！比如三明治🥪、汉堡🍔、煎饼果子、蒸食搭配点快手的品类等等...这样早餐所需的营养就全在里面了，也方便省时快捷🤓

用料

• 鸡蛋

每日朝食记之第十九篇的做法步骤

步骤 1

Day40🔜牛油果🥑西多士卷➕🥛牛奶➕奇异果西多士卷：吐司去掉四边，用擀面杖在一端三分之一处擀薄一点，摆上牛油果、鸡蛋酱（🥚八分熟，撒点黑胡椒和盐）再敲一个鸡蛋打散，卷好后让吐司在鸡蛋液里滚一圈裹上鸡蛋液！锅里热油，煎至两面金黄！

步骤 2

Day41🔜香蕉松饼🥞➕午餐肉➕白煮蛋➕🥛➕☕️ 松饼做法在之前菜谱里介绍过，今天就不赘述啦～～～😜

步骤 3

Day42🔜熔岩乳酪吐司➕台式香肠➕白煮蛋➕苹果🍎➕红枣燕窝盅 熔岩乳酪吐司🍞之前也写过，红枣燕窝盅讲一下！燕窝一般燕盏我泡8小时，燕条6小时，燕丝4小时！用饮用水浸泡哦～～～我用燕窝炖盅炖，燕盏我的经验是50分钟、燕条45分钟、燕丝40分钟、燕碎35分钟！炖盅里加饮用水➕适量冰糖➕红枣！

步骤 4

Day43🔜花朵三明治➕香蕉牛奶 花朵吐司我找了个模具切出来的，做法和普通三明治一样！🍌牛奶📎蜂蜜适量➕牛奶➕香蕉！

步骤 5

Day44🔜吐司不吃要坏！继续三明治😅➕奇异果

步骤 6

Day45🔜鲜笋烧卖➕白煮蛋➕北海道戚风（瓜爸买的）➕豆浆 鲜笋烧卖和上海小笼包的配方一样（皮冻或鸡脚冻都可以）再加点笋丁！包的手法参考烧卖包法！用虎口收紧！

步骤 7

Day46🔜奥尔良烤鸡腿堡🍔➕北海道戚风（跟昨天的一样）➕☕️➕🍌牛奶 奥尔良烤鸡腿堡：鸡腿去骨隔天晚上腌渍好入冰箱冷藏！奥尔良调味料和水1:1配比！（方法：取个勺子🥄粉几勺水几勺），第二天起来平底锅热油下鸡腿，我的习惯是先煎皮再煎反面！煎好后和组装三明治一样组装起来就OK了！

菜谱创建时间：2019-10-25 09:47:49