美味儿香煎鸡丝肉沫茄子

作者： liy天骄

我亲爱的高中娃不爱吃茄子，无肉不欢的小男孩儿，为了让他吃点青菜，我只好费心思了，茄子圈里面放了好多食材（鸡肉丁，土豆丁，胡萝卜丁，黄瓜丁，茄子瓤）大宝吃了三个香煎茄子圈。

用料

• 茄子 1个
• 鸡胸肉沫100克
• 土豆小小丁
• 胡萝卜🥕小小丁
• 黄瓜小小丁
• 鸡蛋 1个
• 淀粉1 勺
• 蚝油适量
• 葱一小 根
• 姜适量
• 蒜1 瓣
• 盐适量 克
• 白糖1 克
• 生抽1小 勺
• 鸡精少许 勺
• 孜然粒少许

美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切6厘米形状，我切了奥运五环♾切个开屏的孔雀🦚

步骤 2

奥运五环

步骤 3

下次上图茄子圈里的照片（鸡肉丁，土豆丁，胡萝卜丁，放入一片姜，去鸡肉的腥味儿）开水烫一下捞出，然后放入一个鸡蛋加调料拌好茄子圈里的馅儿

步骤 4

小火慢慢煎🥘煎至两面金黄

步骤 5

煎好出锅

步骤 6

摆盘

步骤 7

剩下的馅加少许面，烙了个茄子饼，形状像地图不🌞

菜谱创建时间：2019-10-25 08:11:56