猴头菇排骨暖胃汤

作者： 康先生家的小朋友

最近季节大神们换岗了， 清新凉爽的秋姑娘来了， 让我们告别了被空调支配的炎夏…… 敢问各位大侠冷气吹的爽吗？ 奶茶冷饮好喝吗？ 双球冰淇淋好吃么？ 冰啤酒够劲儿不？ 你们的胃还好吗？ 哈哈哈哈😂，算了不开玩笑了， 昨天老公喝完酒胃不舒服，今天一整天都没精神，又不想他吃药，那就调整下饮食吧，药补不如食补嘛，重点是要清淡，还要照顾到无肉不欢的食肉动物🙄️，百度一番……锁定了几种食材，嗯……先去采购…… 嘿嘿，运气不错，去的不算晚，新鲜猴头菇还有两份，一字排刚好一份，猴头菇被誉为“养胃山珍”，应该不是浪得虚名，哈哈哈哈 秋高气爽也该到了进补的时候啦，那就吃起来吧 如果你也胃寒，不如就试试猴头菇吧，治病不敢保，鲜美是真的哦……😊 愿这碗简单的汤能让你喝出幸福的味道…

用料

• 新鲜猴头菇 2个
• 排骨 500克
• 姜 3片
• 盐 小半勺
• 小葱 1根
• 料酒 1勺

猴头菇排骨暖胃汤的做法步骤

步骤 1

用料：排骨、猴头菇、姜

步骤 2

排骨冷水下锅加一勺料酒焯水

步骤 3

猴头菇也焯水捞出备用

步骤 4

将排骨和猴头菇放入锅内，加足够的水（2.5L～3L），比平时做菜的水要多些，大火煮开转小火煲至汤水变少，排骨软烂即可出锅

步骤 5

切好葱花，等待出锅

步骤 6

放入小半勺盐，撒上葱花，鲜美甘润的汤来了

猴头菇排骨暖胃汤的小贴士

无需放油

菜谱创建时间：2019-10-24 23:34:03