枸杞吐司

作者： 2019期待

用料

• 枸杞一把(个人随意)
• 黄油 30克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 500克
• 水 300克
• 糖 50克

枸杞吐司的做法步骤

步骤 1

枸杞加水打汁和面（糖 盐 鸡蛋 面粉 一起）放入面包机搅拌(大约20分钟)之后放入黄油 十五分钟后放入酵母（酵母放一点水化开）再搅拌10到15分

步骤 2

第一次发酵2倍大 手指戳洞不反弹不回缩

步骤 3

分成2份 再把每份分成3份 擀成椭圆形卷起来 醒一会再擀成椭圆形再卷起来 放入吐司模 放入烤箱二次发酵(下面放热水) 开低温 7到8分满 190度烤35分左右

步骤 4

好看又好吃！

菜谱创建时间：2019-10-24 22:12:25