土豆饼（超简单超香）

作者： 觅食的丢丢

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 两小勺
• 香葱 2根
• 火腿肠 1根
• 蚝油 1勺
• 盐 少量
• 麻油 半勺
• 胡椒粉 适量

土豆饼（超简单超香）的做法步骤

步骤 1

土豆丝切丝切断，火腿肠切丁，香葱切末，敲一个鸡蛋，加入面粉，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀

步骤 2

搅拌均匀成糊状，面粉鸡蛋液包裹住食材

步骤 3

倒入炒菜量的油，舀一勺食材用锅铲弄均匀成上图大小，煎至一面定型后翻面继续，两面金黄后盛出享用

步骤 4

很简单很好吃

土豆饼（超简单超香）的小贴士

土豆丝要切的细细的，你平常炒土豆丝更细

菜谱创建时间：2019-10-24 20:16:02