板栗鸡腿

作者： nxy-7

好吃！

用料

• 板栗 适量
• 鸡腿 4只
• 葱姜蒜 适量
• 耗油 1勺
• 生抽老抽 适量

板栗鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮切成小块，放入生姜料酒焯水。捞出备用。板栗忘记拍了，板栗放入蒸架蒸15分钟备用。

步骤 2

起油放蒜爆香，加入鸡腿炒香捞出。

步骤 3

放一点点油，加入冰糖炒化。在放入鸡腿，炒出糖色

步骤 4

最后放入板栗，加一勺耗油，适量生抽，老抽。加入水，没过鸡腿，慢炖。最后撒上葱，出锅

板栗鸡腿的小贴士

1.没有冰糖了，用的是白砂糖 2.怕胖，所以鸡腿去皮。带点皮脂会更香。

菜谱创建时间：2019-10-24 19:47:24