准备食材,切丝 金针菇,无要求,我买的现成的, 可以用新鲜的金针菇,不过用水煮一下。再过凉水就好啦
加入配料表的调料,口味自己调试,愿意吃酸一点,醋多糖少就行,愿意吃甜一点,反之。 搅拌均匀就好了
也可以用豆腐皮切丝,白菜切丝,都可以,随意搭配。撒点炸花生米也可以,海米也行,瞬间衍生无数个组合,哈哈