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鸡腿版的凉拌鸡丝
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作者:
浩赫麻麻
用料
手枪鸡腿
两只
料酒
八角
花椒
粒
醋
勺
蚝油
盐
克
白糖
克
蒜末
瓣
葱花
姜末
片
小米辣椒
香菜
鸡腿版的凉拌鸡丝的做法步骤
步骤 1
鸡腿加水,花椒,料酒,八角,姜,葱煮熟,用筷子插进鸡腿肉里,不冒血水就是熟了
步骤 2
鸡腿肉晾凉后撕碎
步骤 3
葱花,香菜,蒜末,姜末,盐,糖,醋,蚝油,味极鲜酱油,小米辣,调成汁
步骤 4
淋在鸡肉上拌匀即可。很爽口哦!
菜谱创建时间:2019-10-24 18:20:35
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